Oare m-am uitat prea mult la Lost?

[Far away...]

Va recomand o vizita la ele. O sa va placa. Biscuitul este un concept de business online axat pe delicatese si experiente gastronomice oferite drept cadou, intr-un ambalaj de designer. Veti gasi cadouri pentru toata lumea…

A fost o placere sa ne jucam cu imaginile…

[www.biscuit.ro]

In week-endul care tocmai s-a incheiat am colindat Targul organizat de Metropotam, Orasu’n Bucate. Lume multa, mancare ungureasca, indiana, fripturi si bere bavareza. O placere! Totul s-a potrivit perfect cu vremea.

Trebuie sa recunosc ca reintalnirea cu Simbio a fost una extrem de placuta, pentru a nu stiu cata oara. Briose, clatite (cu banane, unt si sirop de artar), french toast, masline marinate in suc de portocale si multe altele…

Ii gasiti pe Selari 18, Centrul Istoric.

Astazi va recomand: o supa de linte si o salata speciala din provincia Gaziantep cu rodii, menta, fistic, nuca, rosii si castraveti, Bostana Salatasi. Exceptionala !

Dupa ce am citit meniul, ca si cum ar fi fost o carte de bucate dintr-o mie si una de nopti, mi-am ales un Alinazik Kebab, cu vinete si iaurt, specialitate a aceleiasi provincii. De asemenea, va recomand o frigaruie cu pulpa de pui si condimente, Tavuk Budu Sis + un Bulgur Pilaf.

La desert… Incir Tatlisi, smochine, nuca si frisca; Ayva, gutuie cu mere caramelizate.

Pofta buna !

Mai multe fotografii aici.

Divan, Centrul Istoric Bucuresti, Strada Franceză 46-48. Pentru rezervari: 021.312.30.34

Saptamana aceasta va recomand humus cu pastrama de vita de Kayseri impreuna cu o salata de patrunjel; o portie de Karniarik, vinete umplute cu ceapa, usturoi, rosii si carne; Guvec, un urias ghiveci de legume si carne si nu in ultimul rand, lavas, lipia turceasca.

Daca o sa comandati un Testi kebab, sa nu va mire faptul ca il veti primi pe o tava mare, in flacari. Poza a treia sta marturie. Este un fel de mancare din Anatolia Centrala, constand intr-un amestec de carne de miel si legume fierte in vas de lut direct in foc. Testi inseamna ulcior in limba turca. Potul este sigilat cu aluat si se rupe in momentul servirii. Nu vreau sa va stric surpriza cu mai multe detalii…

Pofta buna !

Mai multe fotografii aici.

Divan, Centrul Istoric Bucuresti, Strada Franceză 46-48. Pentru rezervari: 021.312.30.34

Saptamana aceasta va recomand o portie de Beyaz Peynir; o portie de vinete in sos de rosii cu ardei rosu si verde, usturoi, ulei de masline si piper, Patlican Soslu; salata de cartofi, Patates Salatasi si nu in ultimul rand snitelul de dovleac. Priviti a doua fotografie! Este Sac Tava, miel marinat cu orez, copt in sac de legume.

La desert va propun sa alegeti intre doua delicatese: un desert otoman cu lapte, apa de trandafiri si rodii, Gulac si o inghetata turceasca din praf de tulpina de orhidee, Maras Dondurma. Gustul, textura inghetatei si rezistenta la topire sunt calitati pe care o sa le apreciati de la prima degustare. Originea sa este Kahramanmaraş, o zona celebra pentru sortimentele de inghetata.

Pofta buna !

Mai multe fotografii aici.

Divan, Centrul Istoric Bucuresti, Strada Franceză 46-48. Pentru rezervari: 021.312.30.34

Va recomand (inca o data) humus cu pastrama de vita impreuna cu o crema groasa de iaurt cu usturoi si menta (Haydari); un Icli Kofte, o chiftea din bulgur si carne tocata (delicioasa); puteti opta pe de o parte, pentru un soslu patlican (in cazul in care va plac vinetele), dar si pentru un Hunkar Begendi (Sultan’s favorite), miel pe un pat de vinete (fotografia a 2-a); in cazul in care preferati mancarurile preparate din ficat de miel, alegeti un Arnavut Cigeri (se serveste rece); nu in ultimul rand va recomand Beyti Kebap, vita, oaie cu usturoi in lipie turceasca si sos de iaurt.

Pofta buna !

Mai multe fotografii aici.

Divan, Centrul Istoric Bucuresti, Strada Franceză 46-48. Pentru rezervari: 021.312.30.34

Cativa bucatari turci fac din Divan un adevarat bazar al simturilor.

Pentru saptamana aceasta va recomand: humus cu pastrama de vita adusa din Kayseri; acili ezme, portie de rosii tocate asemanatoare cu o zacusca extrem de picanta; maydanoz salatasi, o salata de patrunjel excelenta; o crema groasa de iaurt cu usturoi si menta; soslu patlican, in cazul in care apreciati o mancare de vinete; dolma, sarmalute din orez cu muguri de pin si nu in ultimul rand, lavas, lipia turceasca.

Pofta buna !

Mai multe fotografii aici.

Divan, Centrul Istoric Bucuresti, Strada Franceză 46-48. Pentru rezervari: 021.312.30.34

Un week-end placut, in atmosfera Bucurestiului de altadata ! Gasiti programul manifestarilor aici.

[Nikon D300; No Flash; Exposure time 1/30 sec; ISO 400; Exposure Compensation 0.0; Lens aperture F.4.5]

[Bucharest like in the old times...]

Multumesc organizatorilor pentru invitatia pe care mi-au facut-o, de a vedea festivalul de foarte aproape, prin lentila aparatului meu foto !

Mai multe imagini aici.

[Sea Side Beauty Contest, 2011, Mamaia, Romania]

Si acum, sa revenim la inceputul calatoriei. Hotelul nu este prea mare si nici prea bine iluminat  noaptea. Pus langa Hermitage, ar arata ca o mica anexa, insa “anexa” are parcare privata gratuita (un plus fata de oferta bulgarilor). La receptie, care arata foarte modern, intampinarea este calduroasa. Intrebari multe despre drum, oboseala acumulata… Dupa, iti dai seama ca fata zambitoare este una de Chucky, cand receptionera se incrunta deodata si iti spune rapid,aproape  neinteligibil, ca trebuie sa le lasi 300 lei garantie pentru extraservicii;  cu alte cuvinte, stiu ei ca vrei sa mananci tot frigiderul si sa demarezi in tromba. Nu mi s-a intamplat nici macar la Marriot-ul din Washington sa fac cunostinta cu astfel de proceduri. E o dovada de lipsa de respect fata de client.

Dupa ce ti s-a pus gaj pe venituri, ajungi in camera. Cam mica pentru un hotel de 5 stele, insa cocheta si mobilata frumos, in stil mediteranean. In baie, la robinet, te intampina apa calda cu rugina de 5 stele, care isi face aparitia, dupa ce tevile ignesc din greu sa o aduca din strafunduri. A doua zi, problema a fost si mai mare, o perioada nefiind apa calda deloc. Am avut demi-pensiune. La ei asta inseamna mic dejun si pranz. Mancarea a fost buna, insa imaginatia pe care bulgarii o aveau cu oferte culinare tematice, aici lipseste cu desavarsire. Nu ai foarte multe optiuni, iar la capitolul dulciuri, orice hotel de 4 stele ii intrece. Hotelul are un centru Spa si o piscina exterioara cu un design interesant, la care nu se ingramadesc prea multi dintre clientii hotelului, pentru ca au acces la o plaja privata, cu adevarat senzationala. Pe sezlong, langa valuri, din cand in cand, te trezeste cate o bona filipineza, razand isteric, langa copilasul care, oricum nu intelege nimic. Cand se lasa din nou linistea valurilor iti amesteca visele un avion inchiriat de cei care nu fac reclama pe bloguri, Cotnari si cei cu semintele Nutline (doar suntem la noi). Hai noroc! Plaja de la Vega este eleganta, aerisita, bine intretinuta si iti ofera posibilitatea sa nu asisti la discutii despre noutatile din Click si CanCan, ca atunci cand ai sta cersaf langa cersaf, pe restul plajei din Mamaia.  O atmosfera placuta, servire pe plaja, numai ca la Vega, orice serviciu inseamna o mica avere. Am auzit o tanara familie intreband cat costa sezlongul. 70 de lei a fost raspunsul. Replica tinerilor a facut toti banii : “Cat? Da ce, suntem in Monte-Carlo?”  Si daca o noapte costa 1470 lei, va puteti imagina ca toate preturile sunt pe masura. Enorme !

Nu va asteptati ca la hotelul Vega sa se cazeze medici, profesori sau functionari, cu multa scoala si zeci de ani vechime, in statele de plata. Publicul tinta – oamenii de afaceri de succes ai ultimilor ani. Unii veniti cu familia, altii, 20 ea – 50 el (gusta viata din plin), niste vedete wannabe autohtone si… nici un strain.

Mamaia iti ofera multe optiuni de distractie.  Restaurante bune, telegondola, baruri si mai ales cluburi, pentru care este renumita. Tocmai de aceea, cum se lasa seara, faleza se umple de zeci de domnisoare, care, in competitia disperata de a pune mana pe un sponsor, ar fi in stare sa defileze in chiloti, prin statiune.

Cu multumiri Panasonic pentru DMC-FT3.

Citeam o carte scrisa de Richard Branson, seful de la Virgin. “Cum iti tratezi angajatii, asa iti vor trata acestia clientii.” La Vega nu au auzit de Branson. In afara de cativa angajati, pe care probabil, bunul simt ii caracterizeaza din familie, restul iti dau impresia ca si ei au venit in concediu, la 5 stele.

La final, din cauza faptului ca romanii nu se vor schimba niciodata, receptionera te anunta grava (de zici ca e unul dintre actionari) ca trebuie platita taxa hoteliera – 1 % din prima noapte de cazare.
Acum iti mai ramane sa pornesti masina, sa dai drumul la muzica si sa pleci spre bulgari, pentru ca din punctul meu de vedere, ei au castigat detasat “batalia hotelurilor de 5 stele”. Poate data urmatoare, desi ma indoiesc, romanii mai schimba si ei cate ceva. Oferta completa o gasiti la AATravel, cu care am avut (ca de fiecare data) o clolaborare exceptionala.

Mai multe imagini aici.

Impreuna cu agentia de turism AATravel continuam colaborarea si incercam sa gasim raspunsul (in imagini) la intrebarea de mai sus. Prima optiune a fost Melia Grand Hermitage, Nisipurile de Aur, Bulgaria (cronica integrala si imagini). Astazi plecam pe litoralul nostru.

Ma voi intoarce cu fotografii si informatii duminica seara…

[Nikon D300; No Flash; Exposure time 1/30 sec; ISO 200; Exposure Compensation 0.0; Lens aperture F.4.5]

[Where is the Black Sea more beautiful?]

[Nikon D300; No Flash; Exposure time 1/30 sec; ISO 600; Exposure Compensation 0.0; Lens aperture F.4.5]

Aseara m-a prins intunericul la Grand Prix-ul Blogosferei. Multi bloggeri, concursuri de carturi, ture facute in compania lui Titi Aur si premii. A fost distractie si voie buna. Motivul este simplu. Pe 5 august Star, fulgerul McQueen si Mater se reintorc pe marile ecrane, in Cars 2. Trailer-ul spune totul despre film: superb ! Mergeti sa il vedeti !

If life is a highway, drive safe, Romania !

[Nikon D300; No Flash; Exposure time 1/30 sec; ISO 400; Exposure Compensation 0.0; Lens aperture F.4.5]

[Life Is A Highway]

Statiunea e accesibila, la mai putin de o suta de kilometri de Vama, drum cu nu prea multe gropi, anul asta, spre deosebire de traditia hartoapelor, de anii trecuti. Au ramas, insa, cateva parti din drum, care inca arata ca dupa bombardament si mai e valabila si problema intersectiilor prost marcate, derutante. Cu alte cuvinte, daca nu esti foarte atent, e posibil sa te incurci la cateva. Musai nu lasati acasa harta sau GPS-ul, daca vreti sa nimeriti destinatia in timp decent. Cea mai mare problema a drumurilor de la bulgari ramane nebunia indicatoarelor de limitare a vitezei, care te obliga, in mijlocul pustietatii, sa nu depasesti 40 km/h, indicatoare plantate atent de mana lunga, care e gata sa te opreasca, vigilenta, de printr-un boschet, daca faci curse de 60 de km/h, Doamne fereste!

O data ajuns in statiune, e greu, de fapt imposibil, sa ratezi hotelul Melia Grand Hermitage. E un soi de Palatul Parlamentului al statiunii… E urias, greoi, ca o cetate din afara, iar, din interior, din holul principal, te face sa te simti mic, inghitit de o gura uriasa de marmura. Nu cred ca a obtinut foarte greu cele 5 stele… Personalul este prietenos, camerele arata excelent, foarte spatioase, mobilate cu bun gust, cu toalete extravagante si cu privelisti de 5 stele, pentru ca pozitia hotelului ofera o imagine panoramica asupra statiunii, a plajei, a marii.

Numai ca, pana sa te relaxezi in camera, trebuie sa iti parchezi masina undeva. Aici e chiar o problema, total neasteptata pentru un hotel cu atatea pretentii. Parcarea e contra cost, in garajul hotelului. Cu alte cuvinte, dupa ce ti-ai golit portofelul sa cumperi sejurul, mai dai si 20 de leva, pe zi, pentru parcare (initial, la telefon, o receptionera mi-a comunicat ca e 12 leva pe zi). Daca nu platesti si nu iti pui masina la adapost, in garaj, iti va fi ridicata, pentru ca firmele specializate in asa ceva, pandesc cu atentie si au o relatie minunata cu hotelul. La 5 stele, in mod normal, parcarea e gratuita.

Acum, hotelul, asa mare cum e el, luxos, opulent, ori iti place, ori nu iti place. E chiar o chestiune de gust. Pentru cineva care nu inghite neaparat luxul afisat ostentativ, poate nu e cea mai buna optiune. Pentru majoritatea clientilor hotelului e cea mai buna optiune. Pentru ca, in mare, clientii sunt adeptii luxului. Multi dintre ei sunt arabi, cu familii numeroase, cu sotii acoperite de burqa din cap pana in picioare, dar cu genti de mii de euro…. E o adevarata ciocnire a civilizatiilor, sa ii observi cum umbla in cete. Barbatii, separat, preocupati, mereu prinsi de febra dezbaterilor, femeile, separat, la 40 de grade cu “uniformele” lor negre, niciodata nu intra in apa, niciodata nu isi descopera mai mult de varful degetelor. Hotelul e plin si de romani, din categoria celor care castiga bine si parcheaza in garaj masini scumpe… Cam toata statiunea e plina de romani, asa ca nu e de mirare ca orice anunt, in hotel sau, in general, in statiune, apare si in romana.

(Imaginea hotelului din apa piscinei… cu multumiri Panasonic pentru DMC-FT3)

Orele de masa sunt, cu adevarat, prilejuri de experiente de cinci stele. Meniul e foarte variat, orice preferinte culinare ai avea, tot gasesti ceva care sa iti placa. De la rata, la calamari, de la porc la vita si pui…in general, cam tot ce poate fi prins si fript ori prajit. Se adauga si legume si fructe din plin, plus mese lungi de prajituri aratoase. Daca esti la cura, tare nu e bine sa ajungi aici!

La capitolul curatenie, toate bune si frumoase. De altfel, toata statiunea e foarte bine pusa la punct. E un furnicar la orice ora si e mereu rost de tot felul de activitati. Practic, poti sa faci cam tot ce  iti trece prin cap. Statiunea are restaurante de toatre tipurile, cafenele, baruri, cluburi, muzica live, casinouri, parcuri de distractii, locuri de joaca si lista poate continua…

Plaja e ca o reduta cu totul cucerita, fiecare fir de nisip apartine unui hotel, unei firme. Uitati de metoda romantic de a sta la plaja pe prosop. Plaja e accesibila doar celor care scot bani din portofel (cam 10 leva) pentr un sezlong. Asta, daca nu optati pentru mica palma de nisip, marcata Free zone, unde se inghesuie cu prosopul, adolescentii, lasati de parinti fara banii de buzunar. Deci, nu e o statiune potrivita pentru cei care sunt in cautare de plaje virgine, salbatice.

Daca vreti sa faceti plimbari mai lungi decat cele pe plaja, singurul obiectiv care merita cu adevarat vazut e Balcik. Pretul, pentru 2 zile, demipensiune, este de 570 lei/persoana. Oferta completa o gasiti la AATravel.

Ramane de vazut daca peste 2 saptamani, cand ajungem la Mamaia, tot pentru o experienta de 5 stele, vom gasi o oferta cu mai multe plusuri decat cea a bulgarilor!

Mai multe imagini aici.

Impreuna cu AATravel am hotarat sa incepem o colaborare si sa gasim raspunsul (in imagini) la intrebarea de mai sus. Lupta dintre Bulgaria si Romania pentru turisti este una acerba si de cele mai multe ori o pierdem.

Va invit la o cronica de calatorie in fotografii, care va pune fata in fata doua hoteluri de 5 stele de pe litoralul bulgaresc si romanesc. Voi o sa decideti cine are mai multi sorti de izbanda.

Week-end-ul acesta… undeva pe Nisipurile de Aur, Bulgaria.

Ma voi intoarce cu fotografii si informatii duminica seara…

[Nikon D300; No Flash; Exposure time 1/30 sec; ISO 200; Exposure Compensation 0.0; Lens aperture F.4.5]

[Where is the Black Sea more beautiful?]

Cam asta inseamna o prezentare exceptionala a unei zone, a unei proprietati. Turism ca la carte… Semnat Philip Bloom.

Vizionare placuta !

[Somewhere in Italy...]

[The Hungarian Photography of the 20th century - Photo © László Fejes]

[Art gallery - Tudor Banus]

O sa particip cu placere Duminica, 12 iunie la Povestile din Lumea Mare – Egipt. Aici sunt toate detaliile.

[Stories... Egypt]

[Panasonic GH2; Fisheye; Exposure time 1/10 sec; ISO 200; Exposure Compensation 0.0; Lens aperture F.3.5]

[Old times...]

Detalii aici.

L-am vazut ! Vi-l recomand !

[Romeo and Juliet]

Daca ar exista mai multe evenimente ca acesta, poate am fi… altfel.

[Bookfest...]

Festivalul Internaţional de Teatru de la Sibiu este cel mai important festival anual de artele spectacolului din România şi al treilea ca amploare şi importanţă din lume. Cea de-a XVIII-a ediţie a festivalului va avea loc în perioada 27 mai – 5 iunie, având ca temă comunităţi.

Vor fi spectacole de stradă în oraşul vechi şi în cetăţile şi bisericile fortificate medievale din împrejurimile Sibiului, spectacole de teatru-dans, flamenco, balet, dans contemporan, teatru de păpuşi, circ, spectacole de lumini, muzică, pantomimă, conferinţe, dezbateri, expoziţii de fotografie şi pictură, lansări de carte,  instalaţii şi ateliere.

Gasiţi aici orice tip de banner, iar aici pagina de Facebook a evenimentului !

[The International Theater Festival  - Sibiu 2011]

Imagini aici.

[Romanian designers, Molecule-F, party...]

Salonul de Fotografie Bucuresti aflat la a II-a editie se desfasoara anul acesta in perioada 19-22 mai 2011 la Muzeul Taranului Roman in Sala de Oaspeti.

Salonul aduce in atentia publicului noutatile marcilor mondiale ale fotografiei. Loc de intalnire a schimburilor de idei, pasiunilor, informatiilor, salonul va propune, timp de patru zile, un program deosebit de ateliere, dezbateri, sesiuni foto; loc de atractie comercialã cu participarea actorilor importanti ai pietei de fotografie si a editorilor specializati, Salonul se bucura în acest an de participarea celor mai importante scoli de fotografie.

Nu lipsesc concursurile si expozitiile de fotografie, surprizele amuzante care fac deliciul publicului larg.

Pentru cei care ne viziteaza in cele patru zile, Salonul de Fotografie desfasoara un concurs cu premii constand in camere foto. SF Click este un concurs adresat tinerilor, un concurs care sã distreze! Nu cere profesionalism, nu cere fotografii studiate și proceduri sofisticate. Have fun! este sloganul acestui concurs care invitã pe toți vizitatorii sã fotografieze evenimentele, discuțiile, concertele, instantanee haioase din timpul salonului. Fotografiile vor fi postate pe pagina Facebook a salonului, unde vor fi jurizate. Cele mai haioase fotografii vor fi premiate cu camere foto de la Benq si Lomography duminicã 22 mai orele 17.00, la petrecerea de închidere a Salonului care incepe cu un concert de jazz.

Ne vedem acolo !

[Photography Exhibition]

Va doresc inspiratie maxima !

[Let's party !]

O sa va intrebati ce fac eu acolo?

Voi povesti in fotografii, voi fi in pas cu moda si voi sustine evenimentul, alaturi de alti 4 bloggeri guest-stars: Cristina Bazavan, Daniela Petrescu, Andreea Inankur si Chinezu.

To be continued…

[Bloggers for fashion]

Mai multe detalii aici.

O sa merg cu placere !

Succes Serban !

[Photography Exhibition]

Mult succes, Adi !

[Photo Exhibition]