logo-mini

Share

Joia la Divan II

Este joi si ne intoarcem in bazarul simturilor din Centrul Istoric. La Divan, aceeasi atmosfera placuta, cu muzica traditionala turceasca in surdina.

Va recomand (inca o data) humus cu pastrama de vita impreuna cu o crema groasa de iaurt cu usturoi si menta (Haydari); un Icli Kofte, o chiftea din bulgur si carne tocata (delicioasa); puteti opta pe de o parte, pentru un soslu patlican (in cazul in care va plac vinetele), dar si pentru un Hunkar Begendi (Sultan’s favorite), miel pe un pat de vinete (fotografia a 2-a); in cazul in care preferati mancarurile preparate din ficat de miel, alegeti un Arnavut Cigeri (se serveste rece); nu in ultimul rand va recomand Beyti Kebap, vita, oaie cu usturoi in lipie turceasca si sos de iaurt.

Pofta buna ! ;)

Mai multe fotografii aici.


Divan, Centrul Istoric Bucuresti, Strada Francez─â 46-48. Pentru rezervari: 021.312.30.34

divan

Alex Mazilu

www.alexmazilu.ro Fotografiile vorbesc pretutindeni aceeasi limba...


6 comments

Leave a Comment